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协会参与推广广东预制菜
2023-07-09 06:03:29来源：广东省食品流通协会


(资料图片仅供参考)

7月4日，首届预制菜装备产业大会在珠海国际会展中心召开。此次大会由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办。大会旨在汇聚各方力量，推动预制菜装备产业高质量发展。广东省食品流通协会新零售会长吴传贵、副会长单位广州绿城餐饮供应链有限公司总监邓杰、会员单位深圳中检联检测有限公司副总经理周舟、销售总监吴芷涵、广东省食品流通协会办公室主任谢天恩受邀参加活动。

会议以“‘智’引产业聚合·‘预’见创新未来”为主题，由国家发改委学术委员会、中国国际经济交流中心、澳门餐饮行业协会相关领导以及广东省预制菜装备产业发展联合会理事长、格力电器董事长兼总裁董明珠发表主旨演讲。

大会中，吴会长和董明珠就预制菜制作、保鲜等领域技术和合作方面进行了沟通，交流了如何提高预制菜的质量和安全性，减少浪费和损失，促进该行业的健康发展，同时，对预制菜的生产、流通、销售等环节提出了协会的见解和建议，强调了食品流通企业在预制菜行业中的重要作用，如加强供应链管理、提高冷链物流水平、促进标准化和品牌建设等。协会也与其他代表一起探讨了智能化、数字化、节能化等方面的技术和创新，共同推动预制菜装备产业的发展。

本次大会对广东省食品流通协会是一个重要的学习和交流的机会，也是一个展示和推广的机会。协会将继续关注预制菜装备产业的发展动态，积极参与行业标准制定和推广，为消费者提供更加安全、健康、方便的预制菜产品和服务。同时，也将与其他行业企业加强合作，共同推动食品流通行业的健康发展。

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